Matthias Linski
Op campus Drie Hofsteden kreeg ik mijn motivatie terug die ik al een tijdje kwijt was. Ik ging er graag en ik kreeg steeds meer waardering voor wat ik kon. Vooral de heer Ricart zal me bijblijven als een strenge maar rechtvaardige chef. Pas afgestudeerd kon ik onmiddellijk terecht in het Ibis Styles Hotel. Ondertussen ben ik er zelf de chef en sta ik mee aan de wieg van het nieuwe hotelrestaurant.