De opleiding Voeding en Horeca richt zich op het voorbereiden van studenten voor een carrière in de horeca- en voedingssector. Studenten leren over voeding, kooktechnieken, gastvrijheid, en het beheren van horecagelegenheden. De opleiding combineert praktische vaardigheden in de keuken met kennis over voedingsleer, voedselveiligheid en horecamanagement. Afgestudeerden kunnen aan de slag in restaurants, hotels, cateringbedrijven of andere horecagerelateerde functies, zoals chef-kok, restaurantmanager of voedselconsulent.
Basisvorming | 1ste jaar | 2de jaar |
Wiskunde | 5 | 4 |
Nederlands | 5 | 4 |
Frans | 4 | 3 |
Engels | 2 | 2 |
Geschiedenis | 1 | 2 |
Aardrijkskunde | 2 | 1 |
Natuurwetenschappen | 1 | 2 |
Techniek | 2 | 2 |
Economie | 1 | 0 |
Lichamelijke opvoeding | 2 | 2 |
Crea/Expressie | 1 | 1 |
Remediëren - excelleren | 2 | 2 |
Talentmodules - basisopties | 2 (doorschuif) | 5
Keuze: Latijn, Economie & organisatie, Moderne talen & wetenschappen, Maatschappij & welzijn, Voeding-horeca |
Klasuur - middagatelier | 2 | 2 |
De opleiding Voeding en Horeca richt zich op het voorbereiden van studenten voor een carrière in de horeca- en voedingssector. Studenten leren over voeding, kooktechnieken, gastvrijheid, en het beheren van horecagelegenheden. De opleiding combineert praktische vaardigheden in de keuken met kennis over voedingsleer, voedselveiligheid en horecamanagement. Afgestudeerden kunnen aan de slag in restaurants, hotels, cateringbedrijven of andere horecagerelateerde functies, zoals chef-kok, restaurantmanager of voedselconsulent.
Basisvorming | 1ste jaar | 2de jaar |
Wiskunde | 5 | 4 |
Nederlands | 5 | 4 |
Frans | 4 | 3 |
Engels | 2 | 2 |
Geschiedenis | 1 | 2 |
Aardrijkskunde | 2 | 1 |
Natuurwetenschappen | 1 | 2 |
Techniek | 2 | 2 |
Economie | 1 | 0 |
Lichamelijke opvoeding | 2 | 2 |
Crea/Expressie | 1 | 1 |
Remediëren - excelleren | 2 | 2 |
Talentmodules - basisopties | 2 (doorschuif) | 5
Keuze: Latijn, Economie & organisatie, Moderne talen & wetenschappen, Maatschappij & welzijn, Voeding-horeca |
Klasuur - middagatelier | 2 | 2 |